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景聿尝过鸡肉后,觉得味道确实还不错就把小鸡炖蘑菇分装到两个饭盒里面,多出来的部分他放在空搪瓷盘里,“阿沅,这些给你当夜宵,我给你整点米饭,你要不?”
“不了,晚上吃夜宵容易发胖,我不吃了,你吃吧。”她连忙摆摆手拒绝。
“我也不吃,待会你带回去给婶子叔叔他们吃吧。”
他把盖子盖上,尽量保温。
接着开始洗锅准备炸薯条和鸡米花。
沈红沅又坐在小墩子上,继续往灶里面添柴烧火,他将条状土豆放入沸水中焯烫两分钟至半透明状态后捞出,又在冷水中过凉,接着沥干水分裹上玉米粉。
前期准备差不多了,景聿把锅中的水倒掉又烧了一会儿,再下油,土豆条哗啦啦全部倒入锅中,一会的功夫,表面就炸成了金黄酥脆,霸道的香味瞬间飘满整个屋。
复炸过后,这些看起来极为可
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